رفع مشکلات کبد با زردچوبه

کبد این پالایشگاه بزرگ بدن در سال های اخیر مورد هجوم بیشتر رادیکال های آزاد و مواد اکسیدانی که ما به صورت مواد خوراکی مصرف میکنیم قرار گرفته است . و به همین دلیل مشکلات کبدی در سال های اخیر در جهان گستردگی چشم گیری داشته است.

زردچوبه یکی از مهم ترین و پرمصرف ترین ادویه های خوراکی ما ایرانیان است. از خواص این گیاه میتوان به : ضدمیکروب، ضدسرطان، آنتی‌اکسیدان، کاهش دهنده چربی خون، ضدنفخ و اسپاسم، محرک سیستم ایمنی بدن و به خصوص محافظت از کبد اشاره کرد.

ریشه زردچوبه به طور سنتی برای درمان واکنش های آلرژیک و التهابی کاربرد دارد و اخیرا نیز اثر دارویی زردچوبه با توجه به خاصیت آنتی اکسیدانی آن اثبات شده است.

در زیر به برخی از خواص زردچوبه اشاره میکنیم:

خواص ضد مسمومیتی زردچوبه:

زردچوبه باعث عملکرد مثبت دستگاه گوارش شده و با مقابله با عفونت و التهاب در معده و روده کوچک باعث بهبود این عارضه میشود. و با ترشح همزمان صفرا از مسمومیت کبد نیز جلوگیری می کند.

جلوگیری از سرطان با استفاده از زردچوبه :

زردچوبه به تازگی به عنوان یک گیاه پیشگیری کننده از سرطان مصرف می شود.

موضوعی که قابل تامل است این است که زردچوبه حتی برای زمانی که سرطان تشخیص داده شد، می تواند به عنوان یک مکمل غذایی مفید مصرف شود.

سایر کاربردهای زردچوبه:

اثر آنتی اکسیدانی زردچوبه به این معنا است که زردچوبه  در بسیاری از بیماریهای مزمن میتواند نقش دارویی بازی کند.

تحقیقات اخیر اثرات مثبت زردچوبه را در موارد مختلفی مثل سوء هاضمه، تهوع، ورم معده، زخم معده، اختلالات کبدی، کلسترول بالا، ورم مفاصل، مشکلات التهابی و خودایمنی مانند آرتریت روماتوئید و بیماری کرونرا نشان داده است

یک اثر دیگر زردچوبه که کمتر شناخته شده است، اثر ضدقارچی آن است که می تواند بر ضد قارچ کاندیدا اثر خوبی داشته باشد. ریشه آن نیز سرعت لخته شدن خون را کاهش می دهد..

گرچه زردچوبه در حد مصرف غذایی اثرات خوبی بر بدن دارد ولی اگر بخواهیم از خواص آن به عنوان دارو بهره‌مند شویم (به عنوان نمونه برای برطرف کردن مشکلات کبدی) باید روزی ۲ تا ۳ گرم از آن را مصرف کرد.

 

باید توجه داشت چون مقدار مصرف زیاد زردچوبه باعث تحریک دستگاه گوارش می‌شود باید این میزان را در سه نوبت مثلا هر نوبت یک گرم به فواصل صبح، ظهر و شب مصرف کرد. یکی از راه‌های مصرف ساده زردچوبه استفاده از قرص یا کپسول های آماده میباشد.

که میتوانید آنرا از لینک زیر و از فروشگاه اینترنتی داروخانه دکتر علیزاده تهیه فرمایید.

منبع: